La Cooperativa posee una capacidad de almacenaje en silos de 22500 toneladas equivalente trigo, propias de la Cooperativa. Esta planta fue adquirida acogiéndose a la Ley 17.556 en la cual establecía que “El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca podrá transferir directamente la titularidad de los silos, plantas de almacenaje, elevadores zonales, depósitos y equipos administrados por la Comisión Técnica Ejecutora del Plan Nacional de Silos a sus actuales tenedores legítimos con títulos habilitante” A tales efectos los mismos deberán comprometer integrar un determinado capital por tonelada de capacidad nominal de los depósitos, en un plazo de 10 años a partir del contrato.  Con fecha abril 2015 el MGAP escrituró a favor de CALSAL, el padrón donde se ubican los silos en la intersección de la ruta 3 y 31. Cuando se habla de capacidad de almacenaje significa todo lo necesario para recibo, acondicionamiento y al acopio del grano. Esto es, tres secadoras de granos y laboratorio con todo el equipamiento necesario. En el año 1998, se concretó la adquisición de predios contiguos a dicha planta, con lo que la cooperativa cuenta con una superficie propia en esta zona de 13,7 hectáreas, donde se desarrollan las actividades de almacenaje de granos, planta de raciones y sales minerales, planta de semillas y el molino arrocero.